Parce que c'est lui
mardi 25 mars 2025
Parce que c’est lui…
Le menu
Velouté de topinambours et panais, accompagné d'une poêlée de champignons
Ingrédients: topinambours, panais, champignons, persil, ail noir, bouillon de légumes bio, huile d’olive bio (allergènes: soja, céleri)
3€
Tendre filet de canard, accompagné de lentilles vertes relevées au thé
Ingrédients: canard, lentilles vertes, carottes, céleri-rave, oignons rouges, ail, lard fumé, thé earl grey, garam masala, gingembre, tamari bio, huile d’olive bio, thym, laurier, persil, coriandre (allergènes: soja)
13€
Version végétarienne du plat: salade de lentilles et œuf mollet
(allergènes: œuf)
11€
Bavarois aux framboises
Ingrédients: framboises, amandes, œuf, sucre, beurre, crème, gélatine (allergènes: amandes, œuf, lactose)
3,50€
