Le brunch du dimanche
Le dimanche, c’est fait pour se reposer…. Alors pour en profiter un max, je vous propose de temps à autre un brunch à partager à deux, en famille ou entre amis.
Il vous suffit juste de commander au plus tard le vendredi précédent à 21h et de venir le chercher le dimanche entre 9h30 et 11h ou d’ouvrir votre porte aux mêmes heures car oui, en plus le brunch, je le livre.
Le starter pack est prévu pour 1 personne, tandis que les assiettes supplémentaires sont en général conçues pour 2. Vous prenez autant de choses différentes que vous désirez et le starter pack n’est même pas obligatoire.
A vous de faire votre choix…
Prochaine date: à définir
starter pack
Base
- Yaourt nature
- Confiture fruits rouges faite maison
- 1 tranche de jambon
- 1 tranche de fromage
à choisir
- 1 sandwich ou 1 pistolet
- 1 pain au chocolat ou 1 croissant ou 1 couque suisse
Allergènes
- Gluten
- Lactose
Sucré
Pancakes et fruits
4 pancakes, banane, fraises, myrtilles, yaourt et sirop d’érable
(allergènes: gluten, lait, oeufs)
9€
Croissant gourmand
2 croissants, crème vanillée au mascarpone et fraises
(allergènes: gluten, œuf, lactose, amande)
9€
Bavarois à la framboise
2 portions
(allergènes: oeuf, lactose, amandes)
7€
Viande ou Poisson
Assiette nordique
150gr de saumon gravlax, 4 cracottes, aneth, oignons, grenade, crème épaisse et citron
(allergènes: gluten, lait, poisson, soja)
10€
Houmous royal
150gr houmous, 250gr boeuf haché épicé, courgette et pain libanais
(allergènes: gluten, sésame)
9€
Sandwich kefta
2 sandwiches kefta, carotte, courgette, yaourt et coriandre
(allergènes: gluten, lactose)
7€
Douceurs du matin
Bowl aux crevettes tempura
150gr riz vinaigré, crevettes panées, edamame, mangue, grenade, avocat, chou rouge, fromage frais, sésame, oignon jeune
au choix : sauce soja sucrée ou salée
(allergènes: crustacé, soja, gluten, lactose, sésame)
8€
Mozzarella marinée au citron
125gr mozzarella di Bufala, citron, piment, basilic, pizza Craccantina
(allergènes: gluten, lactose)
8€
Croque mexicain
2 croques avec du guacamole épicé, poulet bio, cheddar
(allergènes: gluten, lactose)
7€
Les légumes plaisir
Salade fraise avocat ricotta
roquette, fraise, avocat, ricotta, coriandre et menthe
(allergènes: lactose, sésame)
8€
Salade de melon et edamame à la feta
melon, edamame, coppa et feta
(allergène: lactose, soja)
8€
Asperges vertes, oeuf et tuile de parmesan
6 asperges, 2 oeufs, 2 tuiles de parmesan, olives noires
(allergènes: oeuf)
10€
Courgette en soupe froide
1 courgette, amande, épinard, pêche
(allergènes: amande)
7€
Boissons
Jus d'orange pressées
20 cl
2€
Fraicheur citronnée (menthe et gingembre)
20 cl
2€
Passer commande
Les commandes pour le brunch se font uniquement par téléphone.
La cuisine de Vinciane
Chemin au bois 50
1970 Wezembeek-Oppem
Mardi: 17h – 20h
Vendredi: 16h – 18h30
Dimanche: 9h30 – 11h