Octobre rose

mardi 20 octobre 2026

Depuis quelques années, le mois d’octobre est lié à la recherche contre le cancer du sein grâce à la campagne annuelle « Octobre rose » destinée à sensibiliser les femmes au dépistage et à récolter des fonds pour la recherche.

Depuis quelques années, j’ai décidé d’y participer en créant un menu « Octobre rose ». J’ai ainsi récolté de petites sommes que j’ai ensuite reversées à l’association et de ce fait, j’ai modestement contribué à la recherche. Cette année, je réitère l’opération en reproposant ce menu qui vous fera voir la vie en rose, avec une entrée totalement rose, une petite touche de rose pour le plat et une variation de roses au dessert. Mais surtout, en commandant le plat cette semaine, vous soutiendrez les actions de Think Pink.

En effet, pour toute commande du plat (salade de patate douce aux épices mexicaines et pickels d’oignons rouges), je m’engage à reverser 3€ par portion à cette association.

Le menu

Velouté de betterave

Ingrédients: betterave, chèvre, pomme amande, bouillon de légumes bio, huile d’olive bio (allergènes: lactose, amande, soja, céleri)

5€

Salade de patate douce aux épices mexicaines et pickels d'oignons rouges

Ingrédients: poulet label rouge, quinoa, patate douce, épinard, tomate, oignon rouge, avocat, noix de pécan, persil, feta, yaourt grec, citron, sucre roux, épices mexicaines, vinaigre, huile d’olive (allergènes: lactose, noix de pécan)

14€

Version végétarienne du plat: salade sans poulet

(allergènes: lactose, noix de pécan)

12€

Bavarois aux framboises

Ingrédients: framboises, amandes, œuf, sucre, beurre, crème, gélatine (allergènes: amandes, œuf, lactose)

4€

velouté de betterave