Retour de la mer
mardi 03 octobre 2026
Cette semaine, je vous propose un menu directement inspiré de vacances à la mer…
J’aime tellement le poisson que je ne m’en lasse jamais… Et vous?
Le menu
Velouté de persil tubéreux
Ingrédients: racines de persil bio, panais bio, oignon bio, crevettes, persil, huile d’olive à la truffe, bouillon de légumes bio, huile d’olive bio et poivre (allergènes: crevette, soja, céleri)
6€
Version végétarienne de l'entrée sans crevette
(allergènes: soja, céleri)
4€
Filet de bar et sa salade de betteraves rôties
Ingrédients: bar, betteraves, épinards, pommes-de-terre, oignon rouge, aneth, ciboulette, cumin, citron bio, crème aigre, vinaigre de vin, huile d’olive bio, beurre, sel et poivre (allergènes: poisson, lactose)
14€
Version végétarienne du plat avec des sticks de la mer
(allergènes: soja, œuf, lactose)
12€
Ile flottante
Ingrédients: lait, œufs, sucre, farine, vanille, amandes, sucre liquide de riz (allergènes: lactose, œuf, gluten, amandes)
3€
