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Parce que c’est lui mon amour avec qui j’ai bâti le plus beau projet de ma vie, ma famille.

Parce que c’est lui mon compagnon de tous les jours qui me soutient et me pousse à évoluer. 

Parce que c’est lui mon âme sœur depuis plus de 30 ans et qu’à ses côtés, je peux tout affronter.

Parce que c’est lui le premier fan de ma cuisine, toujours prêt à tester de nouveaux mets.

Parce que c’est lui l’homme de ma vie, lui le seul à qui je peux dire, qu’avec lui je n’ai plus peur de vieillir.

Ou tout simplement parce que je l’aime et que ce mardi, c’est son anniversaire, ce menu est pour lui… (et pour vous aussi, si vous désirez)