Pour le menu précédent, je vous ai préparé des recettes qui m’ont été inspirées par des gens qui sont un jour montés dans mon train, famille et amis, et qui font de moi ce que je suis aujourd’hui.

Je persiste et signe. Mais cette fois, ce sont des recettes que je tiens d’une seule personne. Cette personne est montée dans mon train un 23 août, et comme trois autres voyageurs, elle y a pris place dans un siège très spécial. Ces quatre occupants du train de ma vie font tellement ce que je suis.

Mais si je vous parle d’elle en particulier, c’est parce que cette semaine elle prend son envol et je voudrais la remercier d’être un jour montée dans le train de ma vie professionnelle. Nos discussions si enrichissantes au sujet de recettes à tester, nos heures si nombreuses passées devant mes fourneaux, ses talents pour me créer un site si alléchant, son enthousiasme à concevoir un vrai livre de cuisine… et j’en passe. Je sais que sans elle, la cuisine de Vinciane ne serait pas la-même aujourd’hui.

Voici donc un menu inspiré par ce passager particulier, simplement pour lui dire « merci »