Plaisirs divers... d'hiver
mardi 06 janvier 2026
Car l’hiver est source de nombreux plaisirs divers. On peut facilement citer la neige, surtout pour les amoureux des vacances au ski. Mais ici, je vous parle surtout des plaisirs culinaires qui sont, croyez-moi, nombreux. Vous en trouverez quelques exemples dans mon menu plaisirs divers… d’hiver.
Le menu
Ma folle salade d'hiver
Ingrédients: topinambour, salade de blé, chicon, poire, noix, coppa, œuf, moutarde, vinaigre de cidre bio, huile de colza bio, bouillon de légumes bio, huile d’olive bio (allergènes: noix, moutarde, œuf, soja, céleri)
3€
Tendre filet de canard, accompagné de lentilles vertes relevées au thé
Ingrédients: chou vert, persil tubéreux bio, agneau, pommes-de-terre bio, œuf, oignons bio, carottes bio, poireau, abricots secs, coriandre, ail, persil, cardamone, noix de cajou, cumin, graines de fenouil, bouillon de légumes bio, 5 baies, fleur de sel et poivre (allergènes: œuf, noix de cajou, soja, céleri)
13€
Version végétarienne du plat: salade de lentilles et œuf mollet
(allergènes: œuf)
11€
Bavarois aux framboises
Ingrédients: framboises, amandes, œuf, sucre, beurre, crème, gélatine (allergènes: amandes, œuf, lactose)
3,50€
