Plaisirs divers... d'hiver

mardi 06 janvier 2026

La cuisine de Vinciane vous souhaite une année 2026 remplie de joie et de bonheur.

Et pour bien commencer l’année, je vous propose le menu « Plaisirs divers… d’hiver ». Car, oui, l’hiver est bien source de nombreux plaisirs divers: les fêtes de fin d’années, les paysages enneigés, les soirées cocooning au coin du feu,… Mais ici, je vous parle surtout des plaisirs culinaires qui sont, croyez-moi, nombreux. Vous en aurez un petit apperçu dans ce menu avec le chicon, la salade de blé, le topinambour, le chou vert et le persil tubéreux, des légumes bien de saison.

Mais surtout, nous serons le 6 janvier. Alors profitons aussi de ce plaisir d’hiver qu’est la galette des rois pour couronner le repas. Et si par chance, vous tomber sur la fêve, vous gagnerez une part de dessert lors de votre prochaine commande.

Meilleurs voeux à tous!

Le menu

Ma folle salade d'hiver

Ingrédients: topinambour, salade de blé, chicon, poire, noix, coppa, œuf, moutarde, vinaigre de cidre bio, huile de colza bio, bouillon de légumes bio, huile d’olive bio (allergènes: noix, moutarde, œuf, soja, céleri)

6€

Version végétarienne de l'entrée sans coppa

(allergènes: noix, moutarde, œuf, soja, céleri)

5,50€

Chou farci et sa crème de persil tubéreux

Ingrédients: chou vert, persil tubéreux bio, agneau, pommes-de-terre bio, œuf, oignons bio, carottes bio, poireau, abricots secs, coriandre, ail, persil, cardamone, noix de cajou, cumin, graines de fenouil, bouillon de légumes bio, 5 baies, fleur de sel et poivre (allergènes: œuf, noix de cajou, soja, céleri)

13€

Version végétarienne du plat avec du haché végétarien

(allergènes: œuf, noix de cajou, soja, céleri)

13€

Galette des rois

Ingrédients: farine, amande, œuf, sucre, beurre, maïzena, arôme de vanille (allergènes: gluten, amande, œuf, lactose)

4€

Salade hivernale