Les nouveautés de la rentrée!

mardi 03 septembre 2024

A chaque rentrée, ses nouveautés! Je ne dérogerai pas à la règle, car si il y a quelque chose de sympa à une rentrée, c’est bien les nouveautés qui en découlent. Pour les écoliers, c’est une nouvelle classe, avec des nouveaux copains, parfois un nouveau cartable… Pour moi, ce sera une nouvelle entrée, un nouveau plat et un nouveau dessert que je vous propose. 

Et oui, j’ai un peu bossé durant ces vacances pour vous assurer une année savoureuse riche en découvertes culinaires… Il y en aura pour tous les goûts, avec des nouveautés mais aussi des plats que vous avez déjà testés et qui vous ont ravis. 

Alors pour cette semaine, si comme moi, vous aimez les nouveautés, n’hésitez pas à commander!

 

Le menu

courgette rôtie sur sa crème de mozzarella

Ingrédients: courgette, grenade, citron bio, cerfeuil, pignon, ail, miel tamari, huile d’olive bio, basilic, menthe, persil, origan, paprika fumé, mozzarella, yaourt (allergènes: soja, lactose)

5,5€

Aubergine farcie, purée de carottes aux herbes et pomme-de-terre rôtie

Ingrédients: aubergine, tomate, carotte bio, pomme-de-terre, haché de veau, chair à saucisse, oignon, ciboulette, cumin, coriandre, persil, origan

12€

Version végétarienne du plat: aubergine farcie avec un haché végétarien

13€

Tartelette façon cheesecake

Ingrédients: melon, fraise, menthe, spéculoos, avoine, beurre, fromage frais, crème, sucre, citron vert, vanille (allergènes: gluten, soja, lactose)

3,50€

courgette grillée et crème de mozzarella