Menu du MERCREDI

mercredi 27 mai 2026

Cette semaine, je dois m’adapter aux impondérables. On nous a annoncé une coupure d’électricité de 7h dans toute la rue mardi. Je cuisinerai donc mercredi.

A cette occasion, je vous ai prévu mon menu « Histoire de famille », car si il y a bien un endroit où on doit s’adapter aux impondérables, c’est bien en famille.

A mercredi…

Le menu

Mille-feuille de melon à la menthe

Ingrédients: melon, jambon cru séché, menthe, thé, lécithine de soja (allergènes: soja)

6€

Version végétarienne de l'entrée: carpaccio de melon à la menthe

(allergènes: soja)

5€

Courgette farcie et coulis de tomates fraîches

Ingrédients: courgette, haché porc et veau, tomates, oignon bio, ail bio, mélange de riz sauvages bio, parmesan, basilic, huile d’olive bio, thym, origan, bouillon de légumes bio (allergènes: soja, céleri)

13€

Version végétarienne du plat: courgette farcie au haché végétarien

(allergènes: soja, céleri)

14€

Tarte à la rhubarbe

Ingrédients: rhubarbe, farine, œuf, sucre, beurre, sucre, lait maïzena (allergènes: gluten, œuf, lactose)

3€

Mille-feuille de melon